Evaluación de la actividad antimicrobiana de  Aristolochia Giberti (patito)
Esteban A. Ferro, Nancy Canela de Alvarenga, Facultad de Ciencias Químicas, Departamento de Fitoquímica, Dirección de Investigación

Resumen
Se evaluó la actividad antimicrobiana de extractos crudos y fracciones de Aristolochia giberti (patito), frente a una variedad de microorganismos. El extracto obtenido por percolación demostró actividad frente a B. subtilis, B. alvei, B. pumillus, B. megaterium, S. aureus y M. luteus, sembrados en estrías.

Por el método de difusión en pocillos se reveló actividad frente a un número mayor de organismos, incluso sobre C. albicans y Ps. aeruginosa Los bacilos Gram negativo P. mirabilis y E. coli permanecieron insensibles en los diferentes ensayos, tanto para los extractos brutos como para las fracciones.

En términos generales la mayor actividad antimicrobiana se revela en la fracción clorofórmica del extracto obtenido por percolación. El extracto obtenido por reflujo posterior careció de actividad antimicrobiana en las condiciones de ensayo.

Los antecedentes de toxicidad de las especies de la familia Aristolochiaceae y los resultados del presente estudio justifican una evaluación química de la especie.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
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Este trabajo fue publicado en la Revista de Ciencia y Tecnología de la Dirección de Investigaciones de la UNA [Vol.1, Nro.2, 2000].

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